Alimente permise

Pentru prima faza, alimentele permise sunt strict cele care apar in meniuri, adica fructele, legumele si proteinele cu continut de grasimi. Carnea, pasarea, pestele si fructele de mare trebuie sa nu aiba niciun pic de grasime - trebuie sa elimini orice urma vizibila. Pentru salate trebuie sa folosesti verdeturi proaspete, uscate sau congelate, cum ar fi: patrunjel, oregano, cimbru; condimente, dressinguri pentru salate fara sare; usturoi, ceapa, praz; otet (alb, de cidru, de vin, balsamic), zeama de lamaie, mustar, sos Worchestershire, sos de soia, capere, piper.

Pentru faza a doua, vei gasi ceva mai departe alimentele permise si cateva retete de sosuri usoare pe care sa le adaugi la carne, peste si salate.