• 2 cani spanac proaspat.
• 1/3 cana (80g) cu diverse sortimente de cascaval si branzeturi (guda, cu mucegai).
• 4 ciuperci proaspete taiate felii.
• 2 felii de sunca fiarta, taiata patratele.
• 1 praz tocat felii.
• 1 rosie taiata bucati.
• sare, piper, usturoi, sos cu otet sau lamaie.

Preparare:

• Se amesteca toate aceste ingredientele, cu exceptia rosiei care se pune deasupra in momentul servirii, inainte de a drege cu otet sau lamaie.